Thủ tục Nâng tiêu chuẩn sao khách sạn - Đăng ký tiêu chuẩn sao khách sạn
Theo đó, để được gọi là “khách sạn” thì ít nhất phải có 10 phòng ngủ, có trang thiết bị và dịch vụ cần thiết để phục vụ khách du lịch. Các khách sạn có thể tự xếp hạng mình thuộc loại sao nào tùy vào quy mô, vị trí, kiến trúc, trang thiết bị, tiện nghi, dịch vụ, đội ngũ phục vụ... Sau đó làm thủ tục để được Tổng cục Du lịch xem xét, công nhận hạng sao.
Cụ thể, tiêu chuẩn tối thiểu một sao chỉ cần cảnh quan môi trường đạt vệ sinh là đủ nhưng tiêu chuẩn từ ba sao trở lên là phải sạch, đẹp. Về kiến trúc, khách sạn ba sao chỉ cần đẹp, trong khi khách sạn năm sao không chỉ đẹp mà còn phải “cá biệt” và “cao cấp”. Ngoài ra còn một số tiêu chuẩn tối thiểu cho năm sao như có trên 100 phòng ngủ; dùng ổ khóa bằng thẻ điện từ, không dùng chìa khóa; phục vụ ăn uống bất cứ lúc nào, đội ngũ phục vụ phải đạt chuẩn...
HỒ SƠ ĐĂNG KÝ THẨM ĐỊNH XẾP HẠNG SAO KHÁCH SẠN - THỦ TỤC NÂNG SAO KHÁCH SẠN
1. VĂN BẢN PHÁP QUI
Quyết định số 02/2001/QĐ-TCDL ngày 27/4/2001 của Tổng cục Du lịch về việc bổ sung, sửa đổi Tiêu chuẩn xếp hạng Khách sạn.
Luật Du lịch 2005
2. HỒ SƠ XẾP HẠNG KHÁCH SẠN TỪ 1 ĐẾN 2 SAO
Đơn đề nghị (theo mẫu)
Bản sao giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
Thông tin tổng quát về hoạt động kinh doanh (theo mẫu)
Bảng điểm và sơ đồ phòng (theo mẫu)
Danh sách nhân sự khách sạn (theo mẫu) kèm theo bản sao bằng cấp
- Hồ sơ được đóng thành 05 bộ và nộp tại nơi Tiếp nhận và trả hồ sơ của Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch Tp. HCM.
3. THẨM ĐỊNH LẠI HẠNG SAO
Đơn đề nghị (theo mẫu)
Thông tin tổng quát về hoạt động kinh doanh (theo mẫu)
Danh sách nhân sự hiện tại
Quyết định cũ (đã hết hạn)
Bằng cấp nhân viên (bản sao)
- Hồ sơ được đóng thành 01 bộ và nộp tại nơi Tiếp nhận và trả hồ sơ của Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch Tp. HCM.
- Thời gian tiếp nhận hồ sơ :
Sáng : từ 7h30 đến 11h30
Chiều : từ 13h30 đến 16h00
Từ thứ Hai đến thứ Sáu hàng tuần tại :
Phòng Tiếp nhận & Trả hồ sơ - Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch Tp. HCM.
140 Nguyễn Đình Chiểu - phường 6 - quận 3 - Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại : 38242902 - 38242903 ; Etx : 153
- Thời gian giải quyết hồ sơ : 30 ngày từ khi nhận hồ sơ đầy đủ (không kể ngày nghỉ lễ, thứ bảy, chủ nhật)
GIẤY TỜ CẦN BỔ SUNG (TIÊU CHUẨN SAO CHO KHÁCH SẠN 1 & 2 Sao)
Để hoàn chỉnh hồ sơ công việc, yêu cầu Quý công tybổ sung những giấy tờ sau:
STT |
Tên giấy tờ |
Số lượng |
Quy cách |
1 |
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành khách sạn |
02 |
Sao y bản chính, không quá 3 tháng |
2 |
Giấy chứng nhận đủ điều kiện ANTT hoặc Biên nhận hồ sơ cấp giấy xác nhận đủ điều kiện ANTT |
02 |
Sao y bản chính, không quá 3 tháng(nếu Biên nhận thì mang theo Bản chính Biên nhận để đối chiếu) |
3 |
Xác nhận báo cáo tác động môi trường/ xác nhận cam kết bảo vệ môi trường hoặc xác nhận đề án bảo vệ môi trường của cấp có thẩm quyền |
02 |
Sao y bản chính, không quá 3 tháng |
4 |
Giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP |
02 |
Sao y bản chính, không quá 3 tháng |
5 |
Giấy chứng nhận phòng cháy chữa cháy |
02 |
Sao y bản chính, không quá 3 tháng |
6 |
1 người quản lý và bằng quản lý |
02 |
Sao y bản chính, không quá 3 tháng |
7 |
2 tiếp tân (1 người có bằng) |
02 |
Sao y bản chính, không quá 3 tháng |
8 |
2 phục vụ buồng (1 người có bằng) |
02 |
Sao y bản chính, không quá 3 tháng |
9 |
1 người đầu bếp và Bằng bếp ăn |
02 |
Sao y bản chính, không quá 3 tháng |
10 |
Sơ đồ phòng |
02 |
Khách hàng cung cấp thông tin |
11 |
Đơn |
02 |
Khách hàng cung cấp thông tin |
12 |
Danh sách nhân viên |
02 |
Khách hàng cung cấp thông tin |
13 |
Bảng điểm |
02 |
Khách hàng cung cấp thông tin |
- Khách sạn 01 sao: Ít nhất 10 phòng, diện tích: phòng đôi: 12m2, phòng đơn: 9 m2 , phòng vệ sinh 3m2
- Khách sạn 02 sao: Ít nhất 20 phòng
- Nhân viên phải có bằng cấp đủ ở các vị trí sau: nghiệp vụ lễ tân, buồng, bàn, bếp, bar (các lớp này học tại các khóa học nghiệp vụ khách sạn, nhà hàng (3tháng)).
- Đối với biên nhận giải quyết hồ sơ về an ninh trật tư, biên lai học phí các lớp nghiệp vụ vẫn nộp được hồ sơ: yêu cầu mang theo Bản chính Biên nhận để đối chiếu